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Prêts à recevoir? Les traiteurs se préparent pour le bal des finissants, la Saint-Jean, la fête du Canada et toutes les autres célébrations qu’amène l'été.

Lily Ryan

Avec l'ouverture de la saison des réceptions, nombre d’Aylmerois sont en mode « planification ». Les familles dont l’enfant obtiendra son diplôme en juin sont particulièrement occupées. Non seulement les rendez-vous pour les vêtements, les fleurs, la coiffure et le maquillage sont pris, mais les traiteurs voient également leurs carnets de commandes se remplir. La boulangerie Hadalyna, située à Aylmer et qui offre un service de traiteur, a la cote auprès des amateurs de cuisine méditerranéenne. « Mes plats les plus populaires sont appréciés parce qu'ils sont faciles à manger et délicieux », explique Hoda Daoud, la propriétaire. « Mon commerce est situé sur la rue Front, un emplacement pratique pour tout le monde – et mon expérience m’indique que mes clients réguliers ont leurs plats préférés qui les incitent à réserver d'année en année ». Elle-même mère de famille, Hoda Daoud connaît les pressions associées à l'organisation de réceptions pour la famille et les amis. « Je peux vous aider à faire en sorte que la partie « repas » se déroule sans problème et que vos convives soient ravis », dit-elle.

Légende photo : La boulangerie Hadalyna invite les gens à visiter sa page Facebook pour plus de détails (https://www.facebook.com/fourmirdore2213) ou, mieux encore, à se rendre sur place au 117, rue Front à Aylmer, QC. Communiquez avec l’équipe au 819 743-6418 pour goûter à leurs produits exquis qui allient tradition, santé et saveur dans chaque bouchée.

Crédit photo : Josh Radmore du Studio Aylmer

Trad. : MET