Aylmer accueille le restaurant Qaisar’s : un joyau culinaire pour les gourmets de la région 

Tashi Farmilo

Le paysage culinaire gatinois s’est enrichi par l’ouverture du restaurant Qaisar’s, un nouvel endroit charmant qui se spécialise dans les fruits de mer et les grillades. L’entreprise, fondée par les restaurateurs chevronnés Qaisar Choudry et Rashid Quddoos, porte le prénom de M. Choudry, ce qui ajoute une touche personnelle à cette franchise florissante. Le restaurant Qaisar’s promet d’offrir une expérience gastronomique distincte et inoubliable aux résidents de Gatineau.

L’implantation de Qaisar’s à Gatineau est à la fois le résultat du hasard et d’une planification minutieuse. Après avoir envisagé de s’installer à Ottawa, MM. Choudry et Quddoos ont été séduits par les possibilités qu’offrait Gatineau. « En découvrant cet endroit, nous avons été immédiatement frappés par son potentiel et avons donc décidé d’y ouvrir notre nouveau restaurant », raconte M. Choudry. Leur choix de s’établir à Gatineau a été motivé par la rareté de restaurants comparables dans la région. 

Le restaurant Qaisar’s propose un menu varié, dont l’un des grands favoris est l’assiette « spécial Qaisar’s pour 2 », une délicieuse combinaison de bœuf, de poulet et de fruits de mer. Le menu propose également des plats inspirés de la cuisine pakistanaise, libanaise et occidentale. 

Les franchises Qaisar’s sont réputées non seulement pour leur cuisine, mais aussi pour leur ambiance chaleureuse et leur décor soigné. « Ce troisième emplacement est fidèle à notre style et à notre décor caractéristiques », a fait remarquer M. Quddoos.

MM. Choudry et Quddoos ont l’intention de s’impliquer activement auprès de la communauté de Gatineau. « Nous avons hâte d’organiser un événement pour célébrer notre grande ouverture et d’y inviter des dignitaires locaux », d’affirmer M. Quddoos. Ils prévoient également d’offrir des menus saisonniers et possiblement un service de brunch. Le restaurant se veut également une destination culinaire quotidienne pour les gens, étant ouvert sept jours sur sept, y compris pendant la période des Fêtes. 

Le cœur du restaurant Qaisar’s réside dans le dévouement de son équipe envers l’excellence du service. « Un bon service est essentiel. Nous voulons que nos clients repartent heureux et satisfaits », souligne M. Choudry. Leur personnel, composé de professionnels expérimentés et de nouveaux talents, est formé pour offrir un service de premier ordre. 

Pour MM. Choudry et Quddoos, l’implantation du restaurant Qaisar’s est bien plus qu’un simple projet commercial – il s’agit d’une flamme qui les anime depuis plus de 30 ans. De Québec jusqu’à Gatineau, leur parcours dans le monde culinaire reflète leur engagement inébranlable et leur passion pour l’art de recevoir. « Donnez-nous une chance de vous impressionner; nous sommes certains que vous aurez envie de revenir », lance M. Choudry, confiant.

Le restaurant est situé au 55, impasse Lady-Colborne, Gatineau (secteur d’Aylmer). Pour faire une réservation ou obtenir plus d’information, composer le 873-880-8688.

Légende photo : Spécialisé dans les fruits de mer et les grillades, le restaurant Qaisar’s situé dans le complexe Le District à Aylmer, près du chemin Vanier et du boulevard Lucerne, est né de la vision des restaurateurs Qaisar Choudry et Rashid Quddoos.

Crédit photo : Tashi Farmilo

Trad. : MET